Zelí s červenou řepou 16/10/2004
Suroviny:
1 kg uvařené řepy
1 kg bílého zelí
1/2 kg cibule
1/2 l vody
4 dl octa
12 dkg cukru
2 lžíce soli
Postup:
Uvařenou řepu oloupeme a nastrouháme, zelí nakrouháme a smícháme s ostatními surovinami. Druhý den zelí naplníme do skleniček a sterilujeme 20 - 25 minut.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor

Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.