Zelí s křenem 16/10/2004
Suroviny:
5 kg zelí
1 kg cibule
1/4 l nastrouhaného křenu
1 dl oleje
Nálev:
1/2 l vody
1/2 l octa
1 Deko
30 dkg cukru
Postup:
Zelí nakrouháme, zalijeme teplým nálevem, přidáme na jemno pokrájenou cibuli, strouhaný křen a olej. Dobře promícháme a necháme 2 dny odležet (několikrát promícháme). Zelí naplníme do skleniček a sterilujeme 20 - 25 minut.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
