Okurkový salát II. 14/8/2004
Suroviny:
5 kg salátových okurek
1 kg cibule
1 sklenička octa
1 sklenička cukru
1 sklenička oleje
2 lžičky pepře
sůl podle chuti
Postup:
Cibuli nakrájíme, posolíme a necháme 20 - 30 minut odležet a okurky oloupeme a pokrájíme na plátky. K okurkám přidáme cibuli, ocet, cukr, olej, pepř a sůl a dobře promícháme. Salát plníme do sklenic a sterilujeme 3 minuty při 75 stupňů Celsia.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
