Prejt z cukety 7/8/2004
Suroviny:
1 středně velká cuketa
2 balíčky uvařené rýže
4 - 5 vajec
3 stroužky česneku
mletý pepř
majoránka
grilovací koření
3 - 5 lžic strouhanky
strouhaný salám nebo mleté maso
cibule i s natí
Postup:
Oloupanou cuketu nastrouháme, osolíme a necháme vypotit. Cuketu zbavíme přebytečné tekutiny a přidáme k ní ostatní suroviny. Dobře promícháme, přendáme do vymazaného a vysypaného pekáčku a zapečeme.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
