Kuřecí misao 15.5.2004
Suroviny:
800 g kuřecích prsíček, 220 g čínských nudlí /předem spařených horkou vodou/, 2 velké čerstvé mrkve, půl malého hlávkového zelí,3 velké cibule, 3 lžíce oleje, sůl, sójová omáčka, 1 lžíce vedety, 1 lžíce kari koření.
Postup:
Maso omyjeme a nakrájíme na nudličky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Mrkev očistíme a nahrubo nastrouháme. Zelí omyjeme a bez košťálů pokrájíme.
V hrnci na oleji osmahneme drobně nakrájenou cibuli a maso, osolíme, mírně podlijeme vodou a dusíme do poloměkka.
Pak přidáme mrkev a zelí. Dusíme, dokud se voda nevydusí.
Přidáme čínské nudle, kari koření, vegetu a vše za stálého míchání krátce osmahneme. Nakonec dochutíme sójovou omáčkou.
Vaříme s Habadějem v sobotu 15.5.2004 v 11:15 hodin.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS HRADEC KRÁLOVÉ A ZDENA KABOURKOVÁ
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
