Kuřecí misao 15.5.2004
Suroviny:
800 g kuřecích prsíček, 220 g čínských nudlí /předem spařených horkou vodou/, 2 velké čerstvé mrkve, půl malého hlávkového zelí,3 velké cibule, 3 lžíce oleje, sůl, sójová omáčka, 1 lžíce vedety, 1 lžíce kari koření.
Postup:
Maso omyjeme a nakrájíme na nudličky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Mrkev očistíme a nahrubo nastrouháme. Zelí omyjeme a bez košťálů pokrájíme.
V hrnci na oleji osmahneme drobně nakrájenou cibuli a maso, osolíme, mírně podlijeme vodou a dusíme do poloměkka.
Pak přidáme mrkev a zelí. Dusíme, dokud se voda nevydusí.
Přidáme čínské nudle, kari koření, vegetu a vše za stálého míchání krátce osmahneme. Nakonec dochutíme sójovou omáčkou.
Vaříme s Habadějem v sobotu 15.5.2004 v 11:15 hodin.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS HRADEC KRÁLOVÉ A ZDENA KABOURKOVÁ
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
