Rybí filé po římsku 1/5/04
Postup:
Porce rybího filé osolíme a zvolna je opečeme na oleji. Opečené filé přendáme na talířek a na pánev dáme máslo a mrkev, celer a cibuli pokrájenou na nudličky, osmahneme a krátce podusíme. Podušenou zeleninu zaprášíme hladkou moukou, podlijeme vodou a necháme povařit. Nakonec přidáme opečené filé, rajský protlak nebo kečup, citrónovou šťávu a oregano a necháme prohřát. Podáváme s vařenými brambory.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
