Rybí filé po římsku 1/5/04
Postup:
Porce rybího filé osolíme a zvolna je opečeme na oleji. Opečené filé přendáme na talířek a na pánev dáme máslo a mrkev, celer a cibuli pokrájenou na nudličky, osmahneme a krátce podusíme. Podušenou zeleninu zaprášíme hladkou moukou, podlijeme vodou a necháme povařit. Nakonec přidáme opečené filé, rajský protlak nebo kečup, citrónovou šťávu a oregano a necháme prohřát. Podáváme s vařenými brambory.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
