Strouhaný koláč 3/4/2004
Suroviny:
45 dkg polohrubé mouky
25 dkg másla
1 prášek do pečiva
2 lžíce kakaa
15 dkg cukru
1 vanilkový cukr
mléko dle potřeby (cca 5 lžic)
Tvarohová náplň:
3 tvarohy
3 žloutky
sníh ze 3 bílků
3 lžíce mléka
1 vanilkový cukr
15 dkg másla
1 lžíce solamylu
30 dkg cukru
Postup:
Všechny suroviny zpracujeme v hladké těsto, které rozdělíme na dvě části. Jednu část těsta uložíme do mrazničky a druhou vyložíme vymazaný plech. Těsto potřeme tvarohovou náplní, postrouháme druhou polovinou těsta a dáme upéct.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
