Bůčkový řízek 13/3/2004
Suroviny:
1 kg libového bůčku
200 ml mléka
sůl
Postup:
Bůček jemně umeleme, přidáme mléko a sůl a dobře promícháme. Masovou hmotu rozetřeme na plech vymazaný sádlem a vysypaný strouhankou a necháme do druhého dne odpočinout v lednici. Druhý den hmotu na plechu rozkrájíme na čtverce, které obalíme v trojobalu a osmažíme.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
