Nebeská roláda I.
Suroviny:
5 vajec
10 dkg pískového cukru
2 lžíce kakaa
Postup:
Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme kakao a ušlehaný sníh s bílků. Těsto rozetřeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný papír a dáme péct do trouby předehřáté na 250 stupňů Celsia . Teplotu trouby zmírníme na 180 stupňů Celsia a pečeme necelých 8 minut. Po vyjmutí z trouby roládu hned stočíme a necháme vychladnout. Vychladlou roládu rozbalíme, naplníme ušlehanou šlehačkou a znovu stočíme.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor

Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.