Vánoční pletenec

Suroviny:
65 dkg polohrubé mouky
25 dkg másla
3 - 4 žloutky
1 1/2 kostičky droždí
mléko podle potřeby
citrónová kůra

Postup:
Ze všech surovin zpracujeme vláčné těsto, které necháme vykynout. Vykynuté těsto rozdělíme na 3 stejné díly o váze cca 30 dkg a rozválíme je na obdélníkové placky. První potřeme makovou náplní, druhou ořechovou a třetí tvarohovou a zavineme jako roládu. Rolády zapleteme do copu, dáme šikmo na plech, potřeme vajíčkem nebo máslem a necháme vykynou. Po vykynutí cop znovu potřeme a dáme péct. Kdo nemá rád mák může dát náplň z rozdrobených rumových perníčků, kakaa a cukru.

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.