Broskvová bublanina

Suroviny:
6 vajec
24 dkg moučkového cukru
20 dkg másla
8 lžic vlahého mléka
30 dkg polohrubé mouky
1/2 prášku do pečiva
1 lžička kakaa
citrónová kůra
broskve
skořicový cukr

Postup:
Žloutky utřeme s máslem a cukrem do pěny, přidáme mléko, mouku s kakaem a práškem do pečiva a lehce vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech s vyšším okrajem, poklademe čtvrtkami broskví a upečeme. Po upečení koláč posypeme skořicovým cukrem.

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.