Olejové koláčky tety Gustky

Suroviny:
1/4 l mléka
1 malá kostka kvasnic
15 kostek cukru
15 ml oleje
3 žloutky
špetka soli
1/2 kg hladké mouky

Postup:
Z mléka, kvasnic a cukru zaděláme kvásek a spolu s ostatními surovinami vypracujeme těsto, které necháme v teplé místnosti kynou 1 - 1 1/2 hodiny. Vykynuté těsto rozválíme, rozdělíme na 48 čtverečků a plníme tvarohem. Uzavřeme a vytvoříme kuličky, které přendáme na plech. Do kuliček uděláme důlek, potřeme vajíčkem, posypeme drobenkou a upečeme.

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.