Bábovka trochu jinak

Těsto: 30 dkg polohrubé mouky, 15 dkg cukru krupice, 1 vanilkový cukr, 12 dkg rozpuštěného másla nebo Hery, 1 prášek do pečiva, 300 ml mléka, 2 lžíce kakaa, 2 lžíce smetany nebo mléka

Nádivka: 250 g tvarohu, 100 ml smetany nebo mléka, 1 vanilkový pudinkový prášek, 1 vanilkový cukr, meruňky nebo jiné ovoce podle chuti - čerstvé nebo kompotované

Postup:
Těsto rozdělíme na dvě části a do jedné přidáme kakao a smetanu nebo mléko. Do vymazané a vysypané formy nalijeme polovinu světlého těsta, polovinu tmavého těsta, tvarohovou nádivku (všechny suroviny smícháme), zalijeme zbylým tmavým těstem a nakonec zbylým světlým těstem. Pečeme v troubě vyhřáté na 170°C cca 1 hodinu.

autor: Zdeňka Kabourková

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.