Bábovka z ledových kaštanů

Suroviny: 5 vajec, 250 g hladké mouky, 250 g moučkového cukru, 100 ml vlažného mléka, 100 ml oleje, 1 prášek do pečiva, 2 ks ledových kaštanů, tuk a mouka na formu a moučkový cukr na posypání

Postup: V míse smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva a přidáme mléko s olejem a žloutky. Vypracujeme těsto do kterého přimícháme nahrubo nastrouhané ledové kaštany. Nakonec vmícháme sníh z bílků a těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme při 180 stupních Celsia asi 40 minut. Po vychladnutí sypeme moučkovým cukrem.

autor: Zdeňka Kabourková

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.