Mřížkový koláč se švestkami 12/8/2006
Suroviny:
Těsto:
30 dkg hladké mouky
12 dkg moučkového cukru
15 dkg másla nebo rostlinného tuku
1 žloutek
1 vejce
sůl
75 dkg vyloupaných švestek
5 dkg moučkového cukru
5 dkg mletých oříšků
1 lžička skořice
Postup:
Ze všech surovin vypracujeme těsto a necháme ho asi 30 minut odpočinout. Dvě třetiny těsta rozválíme na plech, poklademe švestkami a posypeme směsí cukru, skořice a oříšků. Ze zbylého těsta uděláme mřížku, koláč potřeme rozšlehaným vajíčkem a upečeme.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
