Mortadela 30/12/2006
Suroviny:
1 kg mletého bůčku
6 vajec
3 - 4 stroužky česneku
2 lžičky Vegety
sůl
pepř
Postup:
Všechny suroviny dobře promícháme (nejlépe v robotu), směs dáme do sáčku na tlačenku a necháme do druhého dne odležet v lednici. Druhý den mortadelu uvaříme (asi 1 hodinu ). Vychladlou mortadelu vyjmeme ze sáčku, obalíme v mleté paprice a zabalíme do alobalu.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
