Mleté řízky zapékané se špagetami 13.11.2004
Suroviny:
300 g mletého kuřecího masa, 1 žemle, 1/2 dl mléka, 5 vajec, mletý černý pepř, sůl, olej, 250 g špaget, 150 g žampionů, 30 g másla , 100 g tvrdého sýra
Postup:
Maso smícháme se žemlí namočenou v mléce, s jedním vajíčkem, pepřem a solí.
Ze směsi uděláme čtyři tenké řízky a z obou stran je opečeme na rozehřátém oleji.
Špagety uvaříme v osolené vodě, scedíme a promícháme s trochou oleje.
Houby nakrájené nadrobno podusíme na másle, promícháme s uvařenými špagetami a rozložíme do zapékací mísy.
Navrch klademe řízky, zalijeme směsí nastrouhaného sýra a vajec rozšlehaných se solí a ve vyhřáté troubě zapečeme.
Vaříme s Habadějem v sobotu 13.11.2004 v 11:15 hodin.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS HRADEC KRÁLOVÉ A ZDENA KABOURKOVÁ
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
