Maso na pekáči 6/8/2005
Suroviny:
vepřové, hovězí nebo drůbeží maso
slanina nebo máslo
zeleninová čalamáda
brambory
sůl
koření podle chuti
Postup:
Na pekáček rozprostřeme alobal, na který navrstvíme slaninu nebo plátky másla, osolené a okořeněné naklepané plátky masa, zeleninovou čalamádu, slaninu a nakonec syrové osolené brambory pokrájené na kolečka. Vše dobře zakryjeme alobalem a pečeme asi 1,5 hodiny. Nakonec alobal odkryjeme a necháme upéct dozlatova.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.