Marokánky I. 10/12/2005

Suroviny:
100 g cukru
100 g sekaných ořechů
100 g kandované pomerančové kůry
50 g másla
100 ml mléka
50 g hrubé mouky
čokoládová poleva

Postup:
Cukr, ořechy, pomerančovou kůru, máslo, mléko a polovinu mouky krátce povaříme a odstavíme. Do vychladlé směsi přidáme zbytek mouky a dobře promícháme. Ze vzniklé hmoty tvoříme malé placičky, které klademe na plech vyložený pečícím papírem a upečeme je ve vyhřáté troubě do růžova. Vychladlé placičky poléváme čokoládovou polevou.