Mafiánský řízek 18/8/2007
Suroviny:
4 vepřové řízky
cuketa
3 feferonky
3 lžíce sterilovaných kapií
sůl
trojobal
olej na smažení
Postup:
Řízky naklepeme a osolíme. Cuketu uvaříme, propasírujeme a přidáme najemno nasekané feferonky a kapie a promícháme. Maso potřeme směsí, přeložíme, sepneme párátkem, obalíme v trojobalu a osmažíme na oleji. Podáváme s bramborovou kaší, do které přidáme najemno nastrouhaný tvrdý sýr.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka

Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka