Květákové placičky 25/3/2006
Suroviny:
uvařený květák
4 žloutky
4 vrchovaté lžíce hrubé mouky
15 dkg nahrubo nastrouhaného šunkového salámu
sníh ze 4 bílků
pepř
sůl
muškátový květ
Postup:
Uvařený květák rozmačkáme, přidáme žloutky, mouku, salám, osolíme a okořeníme a nakonec přidáme ušlehaný sníh z bílků. Placičky smažíme na olivovém oleji.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
