Krůtí sekaná se sýrem 9/9/2006
Suroviny:
60 dkg mletého krůtího masa
1 vejce
1 dl mléka
1 lžička koření na mleté maso
sůl
50 g ovesných vloček
20 dkg plátkového eidamu
Postup:
Všechny suroviny mimo sýra smícháme, směs rozetřeme na mikrotenovou fólii, poklademe plátky sýra a zavineme. Sekanou pečeme ve vyhřáté troubě dozlatova.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.