Krůtí sekaná se sýrem 9/9/2006
Suroviny:
60 dkg mletého krůtího masa
1 vejce
1 dl mléka
1 lžička koření na mleté maso
sůl
50 g ovesných vloček
20 dkg plátkového eidamu
Postup:
Všechny suroviny mimo sýra smícháme, směs rozetřeme na mikrotenovou fólii, poklademe plátky sýra a zavineme. Sekanou pečeme ve vyhřáté troubě dozlatova.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
