Králík na rajčatech a paprikách 4/3/2006
Suroviny:
naporcovaný králík
hladká mouka
mletá paprika
pepř
sůl
nahrubo pokrájená cibule
olej
voda na podlití
rajčata
papriky
Postup:
Porce králíka obalíme v mouce smíchané s paprikou, solí a pepřem. Na dno pekáčku dáme pokrájenou cibuli, porce králíka, zakapeme olejem, podlijeme a dáme přikryté dusit do trouby. K téměř hotovému masu přidáme pokrájená rajčata a papriky a necháme dodusit.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
