Králík na jablkách a cibuli 20/2/2010
Suroviny:
1 králík rozdělený na porce
3 - 4 jablka pokrájená na kostičky
2 - 3 cibule
kari
sůl
pepř
šlehačka, smetana nebo zakysaná smetana
Postup:
Porce králíka naskládáme do pekáčku, přidáme jablka a cibuli, osolíme, opepříme, okořeníme kari kořením, podlijeme vodou a dusíme. Když je maso měkké zalijeme šlehačkou, smetanou nebo zakysanou smetanou a krátce povaříme. Podáváme s rýží.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
