Králičí závitky 6/5/2006
Suroviny:
vykostěná králičí stehýnka
sůl
pepř
hořčice
anglická slanina
niva
houby
vajíčka
hladká mouka
strouhanka
olej
cibule
bílé víno
Postup:
Maso osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, poklademe plátky anglické slaniny a kousky nivy a zabalíme. Závitky obalíme v trojobalu a osmažíme. Nebo do závitů přidáme houbovou smaženicí, zavineme, dáme na větší množství na oleji osmažené cibulky, podlijeme bílým vínem a dáme péct do trouby.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
