Koláč bez těsta 22/8/2009
Suroviny:
Sypká směs:
250 g polohrubé mouky
100 - 120 g cukru
1/2 prášku do pečiva
Tvarohová náplň:
3 polotučné tvarohy
100 g cukru
1 vanilkový cukr
3 vejce
mléko podle potřeby
ovoce podle chuti
máslo
máslo a mouka na vysypání plechu
Postup:
Všechny suroviny na sypkou směs dobře pomícháme. Vejce, cukr a vanilkový cukr ušleháme, přidáme tvaroh a podle potřeby mléko. Plech vymažeme máslem a vysypeme moukou. Na vymazaný plech dáme polovinu sypké směsi, nalijeme tvarohovou náplň, poklademe ovocem podle chuti a posypeme zbylou směsí. Nakonec povrch poklademe kousky másla a dáme do trouby vyhřáté na 180 stupňů Celsia. Pečeme 45 - 50 minut.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.