Jahodové řezy 11/2/2006

Regionální stanice Českého rozhlasu|foto:Aleš Vavřík

Těsto:
4 vejce
15 dkg moučkového cukru
půl dl oleje
1 dl horké vody
20 dkg polohrubé mouky
půl prášku do pečiva

Krém
půl kg jahod - můžou být i mražené
1,5 vanilkového pudinkového prášku
voda
25 dkg másla
20 dkg moučkového cukru

čokoládová poleva

Postup:
Celá vejce ušleháme s cukrem, přidáme olej a vodu a nakonec přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme. Na vychladlý piškot rozetřeme krém a polijeme čokoládovou polevou.

Příprava krému:
Jahody rozmixujeme, přidáme pudink rozmíchaný ve vodě a uvaříme hustou kaši, kterou necháme vychladnout. Máslo, cukr a vychladlou kaši našleháme a rozetřeme na piškot.

Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.

František Novotný, moderátor

setkani_2100x1400.jpg

Setkání s Karlem Čapkem

Koupit

Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.