Jablko-tvarohový nákyp 4/11/2006
Suroviny:
0,5 kg oloupaných a na větší kousky pokrájených jablek
2 tvarohy
3 vejce
5 dkg rozpuštěného másla
2 lžíce rumu
citrónová kůra
1 balíček skořicového cukru
2 vanilkové pudinky
25 dkg krupičky
12 dkg moučkového cukru
5 dkg rozinek
1 prášek do pečiva
Postup:
Pekáček vymažeme tukem a na dno naskládáme jablka. Tvaroh, žloutky, máslo, citrónovou kůru a rum smícháme, přidáme pudink s krupičkou a práškem do pečiva, promícháme a nakonec přidáme sníh z bílků. Těsto rozetřeme na jablka a dáme péct do vyhřáté trouby.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
