Jablečný závin 6/3/2004
Suroviny:
25 dkg hladké mouky
špetka soli
1/2 vajíčka
6 lžic mléka
5 dkg másla
Postup:
Ze všech surovin vypracujeme těsto, rozválíme ho na plát, který potřeme řídkou jíškou z hladkou mouky (jíška musí být jako hustá omáčka - nesmí se sypat!), zarolujeme a rozdělíme na 4 díly. Jednotlivé díly postupně rozválíme a plníme jablky, ořechy, 1 lžičkou cukru a 1 lžičkou skořice, zabalíme, potřeme zbylým vajíčkem a pečeme 30 - 40 minut dozlatova.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.