Jablečný dort 6/10/2007

Suroviny:
200 g másla
200 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
kůra z 1 citrónu
4 vejce
půl prášku do pečiva
400 g polohrubé mouky
1 kg jablek nakrájených na osminky

Postup:
Máslo utřeme s cukrem, postupně přidáme vejce, citrónovou kůru a mouku smíchanou s práškem do pečiva a promícháme. Nakonec vmícháme jablka. Těsto rozetřeme do vymazané a vysypané formy a upečeme ve vyhřáté troubě. Vychladlý dort nakrájíme, ozdobíme šlehačkou a podle chuti ovocem nebo čokoládou.