Hubník II. 22/9/2007
Suroviny:
0,5 kg hub
1 cibule
půl lžičky kmínu
pepř
petrželka
3 stroužky česneku
3 žemle
2 dl mléka
sůl
4 vejce
tuk
slanina
strouhanka
Postup:
Na cibulce osmažené dozlatova podusíme pokrájené houby a přidáme kmín a pepř. K podušeným houbám přidáme nasekanou petrželku, prolisovaný česnek, pokrájené žemle namočené v mléce, do které jsme přidali žloutky a sůl, promícháme a podle potřeby zahustíme strouhankou. Směs urovnáme do formy a povrch poklademe plátky slaniny. Pečeme ve vyhřáté troubě.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
