Hubník I. 22/9/2007
Suroviny:
500 g hub
6 rohlíků
2 dl mléka
6 vajec
sůl
pepř
petrželka
tuk na vymazání formy
Postup:
Rohlíky nakrájíme a zalijeme mlékem. K navlhčeným rohlíkům přidáme nadrobno pokrájené houby, nasekanou petrželku, žloutky, osolíme, opepříme a dobře promícháme. Nakonec zlehka vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Hotovou směs urovnáme do vymazané formy a upečeme ve vyhřáté troubě.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
