Hrníčkové knedlíky 10/2/2007

Suroviny:
6 žemlí
50 g rozpuštěného másla
2 vejce
3 dl mléka
100 g hrubé mouky
sůl
olej na vymazání

Postup:
Žemle nakrájíme na drobné kostičky a zvlhčíme je rozpuštěným máslem a mlékem, ve kterém jsme rozšlehali vejce se solí, promícháme a necháme nasáknout. Nakonec přidáme mouku, dobře promícháme a těsto rozdělíme do čtyř čtvrtlitrových hrníčků, které jsme předem vymazali olejem. Hrníčky naskládáme do hrnce s vroucí vodou, zakryjeme alobalem a poklicí a vaříme 35 minut.

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.