Hrbolaté maso
Suroviny: 6 řízků, 2 rohlíky, 2 dl mléka, 1 cibule, 40 dkg žampiónů, 20 dkg šunky, 15 dkg strouhaného sýra, sůl, pepř, majoránka, vejce, olej
Postup:
Žampiony pokrájíme a podusíme na cibulce. Rohlíky nakrájíme a zvlhčíme mlékem, přidáme podušené žampiony, pokrájenou šunku, vejce, pepř a majoránku a dobře promícháme. Maso naklepeme, osolíme, zprudka opečeme na oleji a přendáme do pekáčku. Na plátky navrstvíme připravenou směs, podlijeme výpekem a vodou a dáme péct do trouby. Před koncem pečení posypeme sýrem a ještě krátce zapečeme.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
