Houby na zimu 13/8/2005

Postup:
Očištěné a pokrájené houby mírně podlijeme vodou a necháme dusit až se tekutina úplně odpaří. Podušené houby naplníme do malých skleniček, dobře upěchujeme a necháme vystydnout. Nakonec houby zalijeme sádlem nebo lojem.