Hermelín v listovém těstě 5.5.2007
Suroviny:
4 hermelíny /jeden na osobu/, 400 g listového těsta, pórek, kečup, jedno vejce, mletá červená paprika - sladká i pálivá
Postup:
Na pomoučeném vále vyválíme těsto, které rozkrojíma na čtverce /15 x 15/.
Na těsto natřeme trochu kečupu, položíme pár koleček pórku, hermelín, a opět trochu kečupu i pórku.
Rozšleháme vajíčko s paprikou a potřeme konce těsta při skládání balíčku, nakonec i celý balíček.
Balíčky vložíme do trouby na pečící papír a pečeme dozlatova.
Příloha: zeleninový salát.
Vaříme s Habadějem v sobotu 5.5.2007 v 11:10 hodin.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS HRADEC KRÁLOVÉ A ZDENA KABOURKOVÁ
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.