Guláš bez míchání 4/8/2007
Suroviny:
1 kg vepřového plecka
3 větší cibule
5 stroužků česneku
2 lžičky grilovacího koření nebo kari
3 lžičky sladké papriky
3 lžíce solamylu
sůl
pepř
2 masoxy
1 feferonka
0,7 l vody
Postup:
Maso a cibuli nakrájíme, přidáme ostatní suroviny a promícháme. Masox rozpustíme ve vodě a přidáme k maso. Kastrol zakryjeme alobal a pečeme hodinu a půl při 200 stupních Celsia.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.