Džus z dýně 18/11/2006

Suroviny:
2 l vody
3 kg nakrájené dýně
půl lžíce kyseliny citrónové

10 l vody
1,5 kg cukru
tresť podle chuti

Postup:
Dýni zalijeme vodou smíchanou s kyselinou citrónovou a necháme 24 hodin odstát. Vodu svaříme s cukrem a do vychladlé přidáme tresť. Po 24 hodinách dýni rozmixujeme a smícháme se svařenou cukrovou vodou.