Cukeťák
Suroviny: 1 cuketa, 15 dkg tvrdého sýra, 20 dkg měkkého salámu, 10 dkg špeku nebo anglické slaniny, 15 dkg hrubé mouky, 1 prášek do pečiva, sůl, pepř, majoránka, česnek, 2 vejce, 2 lžíce oleje, strouhanka, sekaná petrželka
Postup:
Cuketu a sýr nastrouháme, salám a špek nebo slaninu nakrájíme, přidáme ostatní suroviny a dobře promícháme. Těsto dáme na sádlem vymazaný a hrubou moukou vysypaný pekáč a upečeme ve vyhřáté troubě.
Cuketa - rady - astrouhanou cuketu můžeme použít k zahuštění omáčky nebo výpeku nebo ji přidat do rozšlehaného vajíčka při obalování v trojobalu.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
