Čabajkové koláčky 23/5/2009
Suroviny:
200 g hladké mouky
200 g polohrubé mouky
200 g Hery
2 vejce
150 g strouhaného tvrdého sýra
100 g umleté čabajky nebo poličanu
1 menší umletá cibule
sůl
Postup:
Mouku, Heru, vejce a sýr smícháme a vypracujeme těsto. Přidáme umletou čabajku nebo poličan a cibuli a zapracujeme do těsta a těsto necháme odpočinout. Těsto rozválíme, vypichujeme různé tvary a pečeme ve vyhřáté troubě do růžova.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
