Bramborák z ovesných vloček
Suroviny: 1 balení ovesných vloček, slanina nebo špek, cibule, 30 dkg nastrouhaného měkkého salámu
Postup:
Vločky namočíme na 1 – 1,5 hodiny do vody. Slaninu a cibuli opečeme a necháme vychladnout. Vločky scedíme, přidáme slaninu s cibulí, nastrouhaný salám a ostatní suroviny jako na klasický bramborák a dobře promícháme. Směs nalijeme do pekáčku vymazaného sádlem a upečeme.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.