Boršč 5/11/2005
Suroviny:
hovězí, vepřové a skopové maso (nemusí být)
hlávka červeného zelí
bílé fazole
červená řepa
brambory
cibule
rajské jablíčko nebo protlak
mrkev
nové koření
bobkový list
smetana
Postup:
Dáme vařit maso a přidáme sůl a koření. K téměř měkkému masu přidáme cibuli, mrkev, brambory, zelí a rajské jablíčko nebo protlak. Do hotového boršče přidáme zvlášť uvařené fazole, řepu nastrouhanou na jemné nudličky a podušenou na másle a dochutíme octem.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
