Vaříte květák nebo kapustu? Přidejte k zelenině ocet a zbavte se nepříjemného zápachu
Zápach není dobrý společník, proto v Babských radách poradíme, jak se ho zbavit. Když vám po krájení cibule ulpí odér na rukou, je dobré promnout dlaně důkladně solí, která zápach absorbuje.
Na pach od ryb spolehlivě funguje to, když si ruce umyjeme v octové vodě. Zápachu po vaření květáku nebo kapusty se zbavíme tak, že k zelenině při vaření přidáme polévkovou lžíci octa. Hřebíček zapíchnutý do cibule se tradičně přidává k rýži – nejen že ji příjemně dochutí, ale zbaví případného zápachu z delšího skladování.
A máte-li rádi majoránku, nezapomeňte, že je ideální přidávat ji až do hotových pokrmů a dlouho ji nevařit – ztrácí totiž vůni a mohla by zhořknout.
Mohlo by vás zajímat
Nejposlouchanější
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
