Tvarohová pomazánka s červenou řepou

V pravidelné rubrice Apetýtu přinášíme recept na tvarohovou pomazánku.

Na Tvarohovou pomazánku podle farmářky Evy Sedlákové budete potřebovat:

  • 250 g tvarohu 
  • 2 uvařené menší červené řepy (vaříme jako brambory ve slupce, posléze oloupeme)
  • 1 menší cibulku
  • česnek
  • sůl
  • pepř
  • mléko (podle potřeby na zředění pomazánky)

Postup:

  1. Do misky dáme tvaroh.
  2. Uvařenou řepu oloupeme a nastrouháme k tvarohu do misky.
  3. Dále přidáme nasekanou cibulku, česnek utřený se solí a pepř.
  4. Smícháme.
  5. V případě potřeby zředíme mlékem.
  6. Podáváme na toustech nebo třeba také jen s okurkou či rajčetem.

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!

Jan Rosák, moderátor

slovo_nad_zlato.jpg

Slovo nad zlato

Koupit

Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.