Točený perník 27/1/2007
Těsto:
18 dkg moučkového cukru
12 dkg ztuženého tuku
32 dkg hladké mouky
2 lžíce medu
2 vajíčka
půl prášku do pečiva
2 lžičky skořice
Náplň:
1 sklenice švestkových povidel
20 dkg kokosu
rum podle chuti
1 vejce na potření
sekané ořechy na posypání
Postup:
Ze všech surovin vypracujeme těsto, které necháme hodinu odležet v chladu. Těsto rozdělíme na dva díly, rozválíme na plát, potřeme náplní a přeložíme na třetiny. Potřeme rozšlehaným vajíčkem, posypeme sekanými ořechy a upečeme ve vyhřáté troubě.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.