Spotřeba vitamínu C roste s věkem. Při jeho nedostatku vás potrápí klouby i suchá pokožka
Vitamín C posiluje imunitní systém, zlepšuje produkci kolagenu, zrychluje hojení ran a jako antioxidant chrání buňky před oxidativním stresem.
Mezi nejbohatší zdroje vitamínu C patří černý rybíz, kiwi, citrusové ovoce, ze zeleniny pak papriky, květák, brokolice a kapusta a dále třeba jahody nebo šípek. Jelikož na rozdíl od některých zvířat si člověk nedokáže vitamín C přirozeně vytvářet, je jediným jeho zdrojem strava.
Věděli jste, že spotřeba vitamínu C roste spolu s věkem? Vyšší spotřebu mají kuřáci, těhotné a kojící ženy. Určitě se hodí připomenout příznaky jeho nedostatku: pomalé hojení ran, suchá, vrásčitá pokožka, únava, slabá imunita, bolest kloubů, svalů, končetin a otoky.
Dopřejte si vitamín C
Je bojovníkem s nachlazením, zvyšuje obranyschopnost organismu a díky pravidelnému doplňování tohoto vitamínu máme šanci být odolnější vůči infekcím a nabrat dost energie. Vitamín C zajišťuje správnou krvetvorbu, je zodpovědný za tvorbu kolagenu, podporuje hojení ran, zvyšuje obranyschopnost organismu, imunitu, využitelnost železa a podporuje růst kostí, zubů a chrupavek a je to antioxidant.
Citrusové plody ale nejsou jedinou možností, jak zvýšit příjem vitamínu C. Spoustu ho obsahují také jahody, papriky, černý rybíz, rakytník, kapusta, brokolice, šípky nebo řeřicha.
Mohlo by vás zajímat
Nejposlouchanější
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
