Ryby zpracovávají v Opočně celoročně
Rybáři v Královéhradeckém kraji vyrážejí v tomto období na lov dravých ryb. Od poloviny června jim to umožňují rybářské řády. Chytat se dá štika, bolen, candát, nebo sumec.
Celoročním zpracovatelem ryb v naší republice je Rybářství Opočno pod Orlickými horami. Zájem o konzumaci ryb mezi lidmi roste i když klasického českého kapra "vytlačují" ryby dovážené ze zahraničí.
Jaké jsou nejnovější trendy a o jaké ryby mají lidé největší zájem? O to se zajímal Karel Sladký u Daniela Vlacha z Rybářství Opočno.
Nejposlouchanější
Zprávy z iROZHLAS.cz
-
Petr Pavel: Rozdílné názory nejsou aktem nepřátelství. Andrej Babiš to tak bohužel vnímá
-
O památky ve veřejném prostoru nepečujeme. Rovnováha se zhroutila i kvůli klimatu, říká sochař
-
Michail Chodorkovskij: Zločin, trest a budoucnost Ruska
-
Úhyn ryb v řece Dyji je celospolečenský problém, tvrdí předseda Moravského rybářského svazu