Rybízový koláč 18/8/2007
Těsto:
35 dkg polohrubé mouky
7 dkg cukru
20 dkg Hery
4 žloutky
půl prášku do pečiva
Sníh:
4 bílky
20 dkg cukru
rybíz
Postup:
Ze všech surovin zpracujeme těsto, které rozválíme, přendáme na plech vyložený pečícím papírem a dáme do vyhřáté trouby zapéct. Vyndáme z trouby, potřeme ušlehaným sněhem, do kterého jsme zašlehali cukr a opatrně zamíchali rybíz a dáme dopéct. Těsto můžeme také potřít ochuceným tvarohem, obložit vyloupanými švestkami, pocukrovat, posypat sekanými ořechy a potřít sněhem, do kterého jsme zašlehali cukr - cukru dáme méně než u Rybízového koláče.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
