Ryba 23/5/2009
Suroviny:
ryba podle chuti
zakysaná smetana nebo jogurt
citrónová šťáva
sůl
vejce
Postup:
Zakysanou smetanu nebo jogurt smícháme s citrónovou šťávou, solí a vejcem. Do této směsi rybu namočíme a necháme odležet do druhého dne. Druhý den rybu obalíme v mouce nebo ve strouhance o opečeme na tuku.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.