Postní tvarohové koblížky
Po masopustu přichází období půstu. Popeleční středou začínají pro mnohé věřící přípravy na Velikonoce, tedy čtyřicetidenní postní doba. Pokud se chcete inspirovat typickým postním pokrmem, máme pro vás v dnešním Apetýtu recept na tvarohové koblížky. Za recept děkujeme paní Sylvě z Brna.
Budete potřebovat:
- 20 dkg dietního tvarohu
- 3 celá vejce
- 4 lžíce rumu
- 4 lžíce mléka
- špetku soli
- 22 dkg hladké mouky
- 1 prášek do pečiva
- 100% tuk na smažení
Postup:
- Prolisovaný tvaroh rozetřeme s celými vejci.
- Postupně přidáváme mléko, rum, sůl, prosátou mouku s práškem do pečiva a vše dobře propracujeme.
- Lžičkou nabíráme větší kousky, klademe na pomoučený vál, zakulatíme a klademe do rozpáleného tuku.
- Smažíme po obou stranách do růžova.
- Prochladlé pocukrujeme vanilkovým cukrem.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
